Annonce

Forfattere langer ud efter Price & Co.: “Vi bør nok alle sammen finde os et andet sted at spise”

Knud Vilby og Katrine Marie Guldager finder det usympatisk, at Brdr. Price ikke vil tegne overenskomst
Foto: Brdr. Price
James Price og Adam Price er medejere af tre Brdr. Price-restauranter i Tivoli, Rosenborggade i Københavns indre by og Herning
Forfatterne Knud Vilby og Katrine Marie Guldager undrer sig i et fælles debatindlæg i dagbladet Politiken over, at de tre Brdr. Price-restauranter, Dragsholm Slot og A Hereford Beefstouw-kæden ikke vil tegne overenskomst med fagforbundet 3F.

De to forfattere nævner, at restauratørerne opsagde deres overenskomster med 3F for nu over et år siden med den begrundelse, at de ønskede mere fleksibilitet og bedre mulighed for differentieret løn.

Det er efter forfatternes opfattelse 'newspeak' for ringere arbejdsvilkår og lavere løn:

hvad er det egentlig, der er moderne ved at presse arbejdskraften mere, end man allerede gør?

“Og hvad er det egentlig, der er moderne ved at presse arbejdskraften mere, end man allerede gør? Svaret er: Det er der ikke noget moderne ved. Faktisk er det utrolig gammeldags og kortsigtet. Konkurrencedygtighed handler sjældent om at få arbejdskraften så billigt som muligt. Det må Danmark og den danske model da være beviset på.”

Knud Vilby og Katrine Marie Guldager medgiver, at der er ganske få overenskomster på restaurationsområdet. Men det fritager, ifølge forfatterne, ikke brødrene James og Adam Price for at opføre sig ordentligt og foregå med et godt eksempel:

“Det er usympatisk, når Adam Price på den ene side udtrykker sin levende bekymring for, at uligheden i samfundet stiger, og så på den anden side deltager i dette ræs mod bunden.”

Forfatterne finder det svært at nyde maden hos Price & Co., når der ikke er nogen respekt for dem, der har stået i køkkenet og lavet den.

Forfatterne konkluderer:

“Vi bør nok alle sammen finde os et andet sted at spise.”

Om forfatterne

Knud Vilby har i menneskealder arbejdet som journalist, forfatter og foredragsholder.

Han var tilbage i 1970’erne chefredaktør på dagbladet Information. Han har også været formand for Mellemfolkeligt Samvirke, Dansk Forfatterforening og Socialpolitisk Forening.

Katrine Marie Guldager har udgivet en række noveller og romaner. Blandt andet ‘En uskyldig familie’, ‘Bjørnen’ og senest ‘Birgithe med th’.

Guldager modtog i 2017 Statens Kunstfonds livsvarige hæderslegat.

Fagbevægelsen kalder til konfliktfest

Brdr. Price- restauranterne, Dragsholm Slot og A Hereford Beefstouw-kæden løsrev sig 1. marts sidste år fra deres hidtidige overenskomster med 3F.

Lige siden har fagbevægelsen ligget i konflikt med Price & Co. og kæmpet for at de ansatte på restauranterne på ny dækkes af overenskomst. En konflikt som bakkes op af andre dele af fagbevægelsen. Blandt andet gennem en sympatikonflikt og en række demonstrationer.

3F København kalder på den baggrund til konfliktfest torsdag (den 15. august) på Axeltorv ud for Tivolis hovedindgang kl. 16 til 18.

Opbakningen til den faglige konflikt vil blive fejret med kaffe, fadøl og “solidaritetspølser” fra Murerklubben.

Der bliver voksen-dukketeater og musik i gaden - leveret af Enhedslistens Gadeband. Der bliver desuden faglige og politiske taler - og fanemarch fra Axeltorv til over på den anden side ad gaden til A Hereford Beefstouw-restauranten ved Tivolis hovedindgang.

Jan Kjærgaard er journalist på Netavisen Pio.


Flere artikler om emnet

Kommentarer

Synes det noget svineri og håber de får svært ved at få arbejdskraft, er lige for øjeblikket i Tyskland og en hel del restauranter og hoteller har problemer med at få arbejdskraft, det ville nok hjælpe hvis man betalte en ordentlig løn, ingen tvivl om at deres egen løn nok er til at leve ret godt for, hvilket ses på dem begge

Jeg kan ikke være mere enig. Det er ulækkert og grådighed ud over alle grænser. Desværre er det prisen for de sidste 50 års større og større ophøjelse af kapitalismen. Reelt startede det hele jo med Reagan og Thatcher som knækkede de rettigheder som arbejderne havde tilkæmpet sig. Siden er det hele bid for bid eroderet. De unge forstår ikke vigtigheden af fagbevægelsen og shopper a kasse efter hvem der er billigst. Solidariteten er væk med lavtlønnede, arbejdsløse, handicappede og andre der har det svært.

Kapitalens grådighed kender ingen grænser...
Byd kapitalen trods, og få ordnede forhold...

Restauranten går efter de af deres mange medarbejdere der er lavt-lønnede. Tillæg og fridage og feriedage fjernes. Usympatisk!
Vi har spist mange gange på Price's restaurant i Tivoli. Det gør vi naturligvis ikke mere.

Dette er mit vidnesbyrd om, hvordan jeg endelig sluttede mig til den nye verdensorden, Illuminati, efter at jeg har forsøgt at deltage i over 2 år nu, men svindlere tog penge fra mig flere gange. Jeg har søgt efter at blive medlem af Illuminati så længe, ​​men svindlere bliver ved med at tage mine penge, indtil tidligt i år, da jeg mødes med Lord Felix Morgan online, kontaktede jeg ham, og jeg forklarede ham alt, og han anbefalede den brugte registrering, og jeg betalte for stort medlem for at få mig i gang, og jeg blev indviet i verdensordenen, og jeg modtager summen af ​​$4.000.000 us-dollars efter min indvielse var gennemført. Jeg er meget glad! Og lover at sprede Lord Felix Morgans gode arbejde. Hvis du er interesseret i at tilslutte dig den nye verdensorden Illuminati i dag, så kontakt Lord Felix i dag, han er din bedste chance for at få medlemskab af Illuminati, som du altid ønsker. Kontakt Lord Felix Morgan E-mail: Illuminatiofficial565@gmail.com eller Whatsapp +447918641801

Kan nogen reelt fortælle eller sågar bevise, at Price-brødrene lønner dårligt og, at medarbejderne har dårlige forhold?
Eller er det bare 3F, der synes det er fedt med noget kendis-bashing?