“3F har misbrugt coronapandemien til at presse os og er medårsag til, at vi økonomisk er i knæ,” siger direktøren for Jensens Bøfhus, Anders Nikolaisen, til Berlingske.

Jensens Bøfhus mener, at 3F “har handlet uproportionalt”. Altså at konserkvenserne af den igangværende konflikt mellem bøfkæden og 3F har haft uforholdsmæssige store konsekvenser for bøf-virksomheden under coronakrisen.

Bøfkæden ligger i konflikt 3F, fordi Jensens Bøfhus op til coronakrisen ensidigt opsagde en 30 år gammel overenskomst med 3F.

Staten må ikke tage parti i arbejdskonflikter. Af samme grund har staten ikke kunne udbetale lønkompensation til de bøf-ansatte, der tidligere var dækket af 3F-overenskomsten, nemlig langt hovedparten af de ansatte. Den manglende lønkompensation har ramt bøfkæden hårdt.

Sat hårdt op har konflikten kostet mig 20 millioner kroner i 2020

“Sat hårdt op har konflikten kostet mig 20 millioner kroner i 2020, hvor omkostningen for 3F har været tæt på nul,” siger Anders Nikolaisen.

FH imødeser sagen "med sindsro"

Hos Fagbevægelsens Hovedorganisation afventer man sagen med sindsro:

vi kan ikke se, at Jensens Bøfhus har nogle arumenter, der skulle gøre, at de vil få medhold

“Vi imødeser sagen med sindsro. For vi kan ikke se, at Jensens Bøfhus har nogle arumenter, der skulle gøre, at de vil få medhold,” siger næstformand i FH, Arne Grevsen, til Netavisen Pio.

Beskæftigelsesminister Peter Hummelgaard har i et svar til Folketingets Beskæftigelsesudvalg oplyst, at det er et generelt princip, at staten forholder sig neutral under arbejdskonflikter:

Det er et generelt princip, at staten skal forholde sig neutral under en arbejdskonflikt

“Det er et generelt princip, at staten skal forholde sig neutral under en arbejdskonflikt. Det vil derfor ikke være muligt for en virksomhed at anvende lønkompensationsordningen i forhold til de stillingskategorier på virksomheden, som er omfattet af konflikten.”

3F: Lige dele sindsro og forundring

”Jeg kan kun gentage, hvad FH allerede har meldt ud, at vi imødeser sagen med sindsro," siger forhandlingssekretær hos 3F privat Service, Hotel og Restaurant, Peter Lykke Nielsen, til Netavisen Pio.

Forhandlingssekretæren er også temmelig forundret over bøfkædens ageren:

"Og så er vi nok lidt forundret. Hvis Jensens Bøfhus A/S virkelig mente, at 3F var afskåret fra at forsvare sin overenskomst ved at etablere konflikt, hvorfor så vente et år med at anlægge sag? Eller hvorfor ikke reagere da restauranterne blev lukket ned igen i december? Påstande om ulovlige konflikter behandles i arbejdsretten normalt som hastesager, inden for få dage."

Peter Lykke Nielsen understreger, at det var Jensens Bøfhus selv, der startede konflikten:

”Jensens Bøfhus A/S indledte 23. marts hele konflikten ved at lockoute 3F’erne, der arbejdede i restauranterne. Nogle havde arbejdet dér i mere end 10 år. 3F’ernes tillidsrepræsentant i 7 år. Det var midt i Corona-krisen og alle restauranter i Danmark var lige blevet lukket, så der var ikke andre steder de kunne gå hen og tjene penge. 3F’erne var de første der blev ramt af statens neutralitetsprincip, fordi de lockoutede ikke kunne modtage hverken dagpenge eller kontanthjælp fra staten. Dét Jensens Bøfhus A/S rejser sag på nu, har de selv gjort ved andre.”

Opdateret kl. 13.40 med kommentarer fra 3F-forhandlingssekretær Peter Lykke Nielsen

Opdateret 07.01.2021 som led i undersøgelse af citat-praksis