Michelin

Noma og John Frederiksen

12 marts, 2026

3F-formand efter Redzepis fald: “Den syge kultur lever”

Noma køkken restaurant kokke

12 marts, 2026

Michelin-monster færdig som chef: “Jeg tager ansvar for mine egne handlinger”

10 marts, 2026

Der er stadig kun én løsning på overgrebene i restaurationsbranchen

Noma

9 marts, 2026

Tidligere ansatte anklager Noma-kok René Redzepi for vold og ydmygelser

Gourmet

24 juni, 2025

3F-formand langer ud efter Michelin-restauranter: “Det er sørgerligt”

Henne Kirkeby Kro

17 juni, 2025

Danmark vinder gastronomisk stjernekrig igen - noget andet er også stadig helt ved det gamle

Price og Bøttger

16 juni, 2025

Price-direktør føler sig snydt for Michelin-fest

Restaurant Marchal på hotellet d'Angleterre i København har både michelinstjerne og overenskomst

28 maj, 2024

Michelinstjerner og ordnede forhold: Se hvilke restauranter, der har overenskomst

25 september, 2023

Kan dårlig medieomtale rette op på overgreb i restaurationsbranchen? Tro på det

12 september, 2023

Svar til madsnobberne: Selvfølgelig kan man lave god mad på ordnede vilkår

Tilmelding til Michelin