Annonce

Price forsvarer sig under konflikt: “Vi løndumper ingen medarbejdere”

De kendte TV-kokke, Adam og James Price, forholder sig tavse til 3F’s kritik af deres restaurant. Kun på Instagram har Adam Price forholdt sig til kritikken.
Foto: Pressefoto/Brdr. Price
Brdr. Price er i konflikt med 3F.
3F København er i konflikt med restauranterne Brdr. Price og A Hereford Beefstouw i Tivoli, fordi selskabet bag restauranterne har opsagt deres overenskomst med fagforeningen.

Konflikten bunder i, at selskabet bag Brdr. Price, A Hereford Beefstouw og Dragsholm Slot ifølge 3F vil forringe arbejdsvilkårene og løndumpe tjenere ved at give ufaglærte tjenere markant lavere løn end faglærte kolleger.

Stilhed fra kendis-kokke 

Mens de røde faner vajer ude foran Tivoli, hvor restauranterne Brdr. Price og A Hereford Beefstouw ligger, har der været stilhed fra Price-brødrene.

I medierne er der siden sagens begyndelse blevet henvist til den samme skrivelse på deres hjemmeside, hvor Brdr. Price tager afstand fra 3F’s kritik.

Derudover har advokat Katia Østergaard, der forhandler på vegne af restauranterne, udtalt sig i sagen. Men de kendte TV-kokke, som lægger navn til restauranten, har altså ikke offentligt givet svar på tiltale.

Bryder stilheden

Dog har en Instagram-bruger udtrykt sin utilfredshed med Brdr. Price-restauranten på Adam Prices profil, og det får ham til at tage bladet fra munden.

Instagram-brugeren Sidsegry skriver til Adam Price, at hun er skuffet over at få at vide fra fagbevægelsen, at brødrene Prices restauranter har opsagt deres overenskomst for at sænke lønniveauet og fratage rettigheder fra medarbejderne.

Hertil svarer Adam Price: 

Det forholder sig naturligvis ikke, som du skriver.

“Det forholder sig naturligvis ikke, som du skriver. Så endnu engang: Vi løndumper ingen medarbejdere. Ingen medarbejdere går ned i løn,” lyder det fra den kendte TV-kok på Instagram.

Han tilføjer “Vi beder om kvalificerede argumenter, der bunder i reel viden og branchekendskab og ikke tomme paroler. Læs mere på vores hjemmeside. Vi har haft dygtige forhandlere på sagen og vi tror på den danske model. Fortsæt gerne dialogen - kvalificeret - med dem, der leder vores restauranter”

Afviser kritik 

Netavisen Pio har forsøgt at få fat på Adam Price for at få ham til at uddybe sin kommentar på Instagram.

Projektleder og personlig assistent hos Brdr. Price og Dragsholm slot, Thomas Kjelfred, svarer skriftligt på Netavisens Pios henvendelse, at “Vores stilling fremgår af siden her”, hvorefter der er et link til den samme side på Brdr. Prices hjemmeside, som talspersoner fra restauranten tidligere har henvist til.

Her står der:  “Hos Brdr. Price har vi INGEN medarbejdere, der har været omfattet af konflikten. Vi har således ikke hjemsendt en eneste medarbejder og restauranternes drift har derfor været upåvirket”.

Derudover skriver Brdr. Price-restauranten, at under 2 procent af virksomhedens medarbejdere har været påvirket af konflikten, og at restaurantens medarbejdere ikke går ned i løn.

Du kan læse udtalelsen her.

3F København oplyser, at alle andre restauranter inde i Tivoli har en overenskomst.

Emma Inge Hansen er journalist på Netavisen Pio. 


Flere artikler om emnet

Kommentarer

Hold nu op hvor de hælder vand ud af ørene ! Forstå ikke hvorfor 3F ikke laver en blokade af dem ! Så de ikke kan få leveret bla. Smør ! Som de jo går så meget op i ?

Hvornår har vi sidst set fagforbundene agere, så arbejdsgiverne virkelig kan mærke, at det er alvor?
Dansk fagbevægelse er blevet tandløs og ligegyldig.

Hvorfor siger de ikke deres job op hvis de er utilfredse med lønnen, er der i det hele taget nogen som har klaget over deres løn ? eller er det ikke bare fagforeningen der mangler medlemmer og dermed nu prøver at gøre sig synlige.

Hvorfor laver 3F aldrig blokader af kebabbarer, pizzeriaer, frisører, kiosker og grønthandlere på Nørrebro, i Gellerupparken og i Vollsmose? Svaret er, at det selvfølgelig er sjovere at gå efter tamme danskere i Tivoli.

Præcis. Fordi vi ikke tjekker 'dem'. Så skal der jo skrives rapporter, lægges sag an, som aldrig bliver til noget, mao , der skal arbejdes og ikke bare råbes op.

Ja. Lad os da hidse os helt vildt op. Lad os få gang i en shit storm
Måske , for en gangs skyld, kunne man også sætte sig ind i tingene i stedet for bare at hyle op? Eller få et job, så man havde mindre tid til at hidse sig op over ting, man ikke har sat sig ind i???? Prøv det.

Måske det var værd at overveje det korrekte i at en ufaglært skal have samme løn som en faglært.
Lyder ikke helt logisk.

Det er nemlig helt korrekt. Man står ikke i lære i 3,5 år og får det samme i løn som en ikke faglært.

Det er nemlig helt korrekt. Man står ikke i lære i 3,5 år og får det samme i løn som en ikke faglært.

Enig. Hvorfor i alverden skulle man tage en uddannelse, hvis man kan komme direkte fra gaden og få samme løn. Idiotisk.

"Ingen medarbejdere går ned i løn”

Kunne der mon være noget, han "glemmer" at fortælle her? F.eks. at lønforringelserne stadig gælder, men blot retter sig mod fremtidige ansatte, så de vil have ansatte med samme kompetencer men vidt forskellige lønninger, indtil de nuværende medarbejdere er skiftet ud.

Godt set og skrevet Thor

DE 2 Price Brødre er jo ikke selv uddannede kokke, så når de laver mad i tv og på youtube så er det vel til ufaglært løn, husk hvor licensen kommer fra!.

"
Benny
Hvornår har vi sidst set fagforbundene agere, så arbejdsgiverne virkelig kan mærke, at det er alvor?
Dansk fagbevægelse er blevet tandløs og ligegyldig.
"

Fagforbundene er medlemmerne - det er dem der skal på gaden og kæmpe, hvis der er noget de er utilfredse med...