Adam Price: 3F kaster sig over os, fordi vi er TV-kendisser

Adam Price, den ene af brødrene Price, der står bag tre Brdr. Price-restauranter, der 1. marts frigjorde sig fra overenskomst med Horesta Arbejdsgiver og 3F, mener, at fagforbundet med stor iver har kastet sig ind i konflikten med Price-restauranterne, fordi han og broren James som kendte TV-kokke kan give 3F opmærksomhed:

“Det er mit klare indtryk, at 3F har valgt at kaste sig så voldsomt ind i konflikten i forhold til vores restauranter, fordi vi kan være med til at give dem lidt opmærksomhed, simpelthen fordi vi er kendt fra tv,” sagde Adam Price forleden til netmediet Altinget.

3F er ganske uenig med Adam Price:

Der er ikke gjort forskel på Jensens Bøfhus A/S, A Hereford Beefstouw eller Brødrene Price

”3F PSHR (3F Privat Service Hotel og Restaurant, red.) kører konflikter mod alle de arbejdsgivere, der aktivt bekæmper de ansattes ønske om at arbejde under en overenskomst, med normale danske løn- og ansættelsesvilkår. Derfor er der konflikt mod Brødrene Price. Der er ikke gjort forskel på Jensens Bøfhus A/S, A Hereford Beefstouw eller Brødrene Price i konflikternes størrelse og omfang," skriver Peter Lykke Nielsen, forhandlingssekretær i 3F PSHR i et mail-svar til Netavisen Pio.

Han medgiver, at det sagtens kan være, at James og Adam Price i forbindelse med den faglige konflikt får ekstra omtale, med det skyldes i givet fald mediernes prioritering:

"Brødrene Price får formodentlig mere medieomtale, fordi de er TV-kendisser, ikke på grund af 3F’s konflikt.”

Price-forslag: “Ikke moderne”

Peter Lykke Nielsen er i øvrigt træt af, at Brdr. Price-restauranterne - og med dem også Dragsholm Slot og A Hereford Beefstouw-kæden - hævder, at de har tilbudt 3F en “moderne og fleksibel overenskomst”:

”I foråret 2023 indgik 3F Privat Service, Hotel og Restauration en ny overenskomst med arbejdsgiverforeningerne HORESTA-A og Dansk Erhverv-A. De repræsenterer tilsammen mere end 2.000 arbejdsgivere inden for branchen og dækker ca. 75.000 ansatte. Det er i dag den mest repræsentative overenskomst på restaurationsområdet og den mest moderne,” skriver Peter Lykke Nielsen og fortsætter:

der blot indeholdt væsentligt lavere lønninger

“Brdr. Price har fremsendt et forslag til ny overenskomst, der blot indeholdt væsentligt lavere lønninger. Forslaget er ikke mere moderne, Brødrene Price vil blot have lavere lønninger til stort set alle grupper under overenskomsten. Der er ikke noget hverken nyt eller moderne i at nogle arbejdsgivere vil have lavere lønninger.”